|
Работа в Бийске
Резюме Зав. производством,тухнолог г. Бийск |
| Сфера деятельности | Сфера обслуживания, рестораны, гостиницы |
| Дополнительная информация | Образование: БГПУ, факультет «Технологии и предпринимательства».
Дополнительное образование: Барнаульский кооперативный техникум,
факультет «Технология общественного питания»
Цель: Получение вакансии директора, зав.пр.,технолога кафе.
Опыт:2014-2015гг.Зав.производством М-н «Быстроном»
2012-2013гг.Зам.начальника мясного- рыбного производства «Лента»
2010-2012гг. заведующий кафе «Визит».
2009-2010гг. директор кафе «Му-Му» и по совместительству «Зебра».
2005-2008гг. технолог сети кафе, «Му-Му», «Зебра», «Паулинка».
В отрасли 20 лет. Прошел все стадии: официант, бармен (участвовал в конкурсах, занимал призовые места), повар (участвовал в конкурсах, занимал призовые места), шеф-повар, су-шеф, технолог, заведующий производством, директор.
Обязанности: организация работы кафе, контроль выполнения должностных обязанностей персонала, работа с нормативными документами и контролирующими организациями, разработка рецептур блюд, составление технологических карт, в программе Рарус-Общепит 1-С, 1С8
Личные качества: пунктуальный, коммуникабельный, исполнительный, требовательный, умею общаться с людьми, быстро нахожу выход из сложных ситуаций, способен к обучению и адаптации к новым условиям.
Дополнительно: наличие автомобиля, права категории «В. |
| Зарплата | 30000 |
| Регион | Бийск |
| Пол | мужской |
| Опыт работы | от 5-ти лет |
| График работы | неполная занятость |
| Возраст | 39 |
| Образование | высшее |
| Контакты |
| ФИО | Елфимов Кирилл Юрьевич |
| Телефон | 8 960 950-90-77 |
| Email | kirill.elfimof.75@mail.ru |
| Статистика | Добавлено 6 Июля 2015; 603 просмотров |
Работа в Бийске → Резюме → Сфера обслуживания, рестораны, гостиницы → Зав. производством,тухнолог
Добавить вакансию
Добавить резюме
|
|
|
