Дополнительная информация | Обязанности:
Приготовление алкогольных коктейлей – классических и популярных, навыки составления барного меню, винной карты;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе на кофе машине и кофейных коктейлей;
Работа с программой "R-keeper", "Micros", Компас, Liko, 1С;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и б/а напитки;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Подготовка и стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Личные качества:
- коммуникабельность
- хорошая память
- активная жизненная позиция и отсутствие вредных привычек
- хорошая физическая форма
- приятная внешность
- ответственность, исполнительность, мобильность
- внимательность
Медкнижка в наличии. |